El asesoramiento en canales cortos existe

¿Por qué es importante?

Una cadena de valor que necesita
un asesoramiento propio

Los canales cortos de comercialización son un motor de rentabilidad para productoras/es y de cohesión para el territorio rural. Pero ponerlos en marcha requiere un trabajo muy específico que el asesoramiento agrario convencional no cubre.

Los canales cortos son rentabilidad y territorio

Mejoran lo que cobran las productoras y productores y construyen economía local. Son una apuesta real por el desarrollo rural y la relación directa entre quien produce y quien consume.

Ponerlos en marcha requiere un trabajo muy específico

Informar, conectar, articular trámites, formar, facilitar. Ese trabajo ya existe — muchas personas lo hacen, aunque no siempre se llame así.

Es un trabajo que se está comenzando a visibilizar en Europa

Múltiples estudios lo reconocen como un tipo de asesoramiento específico. En Europa, proyectos como EU4Advice y Corenet trabajan para entenderlo y fortalecerlo. RIA-CCC está haciendo ese trabajo en España.

Hay muchas formas de asesorar en CCC

¿Haces alguna de estas cosas?

Entonces estás asesorando en canales cortos — seas asesora/asesor formal o no.

A · Sensibilización

Llevas el canal corto a quien no lo conoce

Elaboras materiales, guías o recursos y los compartes con productoras/es, técnicas/os o instituciones.

B · Asesoría directa

Acompañas decisiones concretas

Precios, logística, gestión de pedidos, modelo comercial. Uno a uno, con una productora o productor real.

C · Articulación

Abres puertas que solos no se abren

Ayudas a acceder a ayudas, trámites o contratos institucionales como comedores escolares.

D · Networking

Construyes la red que hace posible el canal

Conectas productoras/es con consumidoras/es, grupos, distribuidores o administraciones.

E · Formación

Transfieres lo que sabes

Talleres, cursos, jornadas. Sobre normativa, gestión, comercialización o lo que haga falta.

F · Facilitación

Haces que los recursos lleguen

Obradores, puntos de venta colectivos, financiación. Identificas y acercas lo que el proyecto necesita.

G · Institucional

Cambias el marco para que funcione

Políticas, normativas, ordenanzas, convocatorias. El trabajo que abre camino a todos los demás.

Seminario Estatal · Madrid

Construyamos
una red estatal

Si reconoces tu trabajo en alguna de estas actividades, este evento es para ti. El Seminario Estatal de RIA-CCC reunirá a asesoras/es formales e informales, investigadoras/es, técnicas/os de administración y productoras/es para visibilizar este trabajo y construir la red que necesitamos.

4 de junio de 2026 · MadridDirección General de Desarrollo Rural, Innovación y Formación AgroalimentariaC/ Gran Vía de San Francisco, 4 y 6, 7ª planta, 28005 Madrid · Sala 7C

Programa del seminario

Parte I — Sede de la Dirección General de Desarrollo Rural, Innovación y Formación Agroalimentaria