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Abierta la convocatoria para el encuentro en Granada: Buenas prácticas de asesoramiento en Andalucía y visita a Valle & Vega

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12/01/2026 |

El proyecto RIA-CCC mantiene abiertas las inscripciones para la jornada formativa, reprogramada para el 26 de marzo en Granada, centrada en buenas prácticas de asesoramiento en canales cortos de comercialización en Andalucía. El encuentro combinará el análisis de experiencias de asesoramiento público y privado con una visita de campo metodológica a Valle & Vega SCA, permitiendo no solo conocer esta iniciativa cooperativa de referencia sino también aprender a diseñar y realizar visitas de campo efectivas que maximicen el intercambio de conocimiento entre profesionales.

Programa detallado de la jornada

09:00 – 09:15 | Registro y bienvenida
Recepción de participantes y entrega de materiales informativos.

09:15 – 09:30 | Presentación
Presentación de los objetivos de la jornada.

09:30 – 11:00  | Mesa redonda : experiencias de asesoramiento en Andalucía
Diálogo moderado entre cuatro experiencias de asesoramiento público y privado:

  • Asesoría para la Producción Ecológica de la Agencia de Gestión Agraria y Pesquera (AGAPA, Junta de Andalucía)
  • Instituto Andaluz de Investigación y Formación Agraria, Pesquera, Alimentaria y de la Producción Ecológica (IFAPA, Junta de Andalucía)
  • Asociación El Encinar
  • Federación Andaluza de Consumo y Producción Ecológica (FACPE)
  • Valle & Vega, SCA

11:00-11:30  | Pausa café

11:30 – 13:30 | Taller participativo: co-creando mejoras en el asesoramiento
Espacio de trabajo colaborativo para profundizar en dudas, compartir experiencias propias, identificar necesidades comunes y co-crear propuestas concretas para mejorar el asesoramiento en CCC.

13:30-15:00 | Comida

15:00 – 15:30 | Traslado en autobús a Valle & Vega

15:30 – 15:45 | Introducción a la visita de campo
Presentación del doble objetivo de la tarde: conocer el modelo de Valle & Vega y crear una metodología para visitas de campo efectivas.

15:45 – 17:15 | Visita guiada a Valle & Vega, SCA
Recorrido estructurado por las instalaciones y actividades de la cooperativa.

17:15 – 17:45 | Puesta en común y conclusiones de la jornada

17:45 – 18:00 | Cierre


Sesión matinal: Diálogo, reflexión y co-creación

La mañana de la jornada se dedicará al análisis de experiencias de asesoramiento en canales cortos de comercialización desde diferentes perspectivas y modelos organizativos en Andalucía.

Mesa redonda conversacional

La sesión comenzará con un diálogo moderado entre cuatro experiencias de asesoramiento que representan distintos enfoques y contextos institucionales. En lugar de presentaciones individuales, la mesa propone una conversación estructurada que permita identificar las claves del asesoramiento efectivo en CCC, los principales desafíos que enfrentan los profesionales y las oportunidades de mejora detectadas desde cada perspectiva.

Participarán en la mesa:

  • Laura Moreno Carbonell, de la Asesoría para la Producción Ecológica de la Agencia de Gestión Agraria y Pesquera (AGAPA, Junta de Andalucía)
  • Carmen García García, del Instituto Andaluz de Investigación y Formación Agraria, Pesquera, Alimentaria y de la Producción Ecológica (IFAPA, Junta de Andalucía)
  • Isabel Haro Pérez, de la Asociación El Encinar y la Federación Andaluza de Consumidores y Productores Ecológicos (FACPE)
  • Daniel Bravo Rodríguez, de Valle & Vega, SCA

Taller de trabajo participativo

Tras la pausa café, la jornada continúa con un taller colaborativo diseñado para profundizar en los temas surgidos durante la mesa redonda y recoger las experiencias y perspectivas de todos los participantes. Este espacio de trabajo facilitado permitirá identificar necesidades comunes, compartir buenas prácticas del día a día del asesoramiento y co-crear propuestas concretas y viables para mejorar la calidad y efectividad del asesoramiento en canales cortos de comercialización. El taller busca generar un espacio de aprendizaje horizontal entre profesionales, fortaleciendo la red de asesores en CCC a nivel estatal.


Visita de campo a Valle & Vega: Aprendiendo a realizar visitas efectivas

La sesión de tarde se traslada a las instalaciones de Valle & Vega SCA, una cooperativa de referencia en canales cortos de comercialización en Andalucía. Esta visita tiene un doble objetivo que la convierte en una actividad formativa innovadora.

Por un lado, los participantes conocerán de primera mano el modelo organizativo, productivo y comercial de Valle & Vega, una iniciativa cooperativa que ha logrado consolidar canales cortos efectivos integrando producción, transformación y comercialización desde principios agroecológicos. Esta experiencia práctica permite comprender cómo funcionan en la realidad los elementos que se habrán analizado durante la mañana desde la perspectiva del asesoramiento.

Por otro lado, la visita servirá para crear y validar una metodología de visitas de campo efectivas que pueda ser replicada por los profesionales del asesoramiento y la producción. Las visitas de campo son una herramienta muy utilizada para el intercambio de conocimiento entre productores/as y asesores/as, pero no siempre se aprovechan al máximo. Durante la visita, los participantes trabajarán con un «Guión de Observación» que les ayudará a identificar los elementos clave para que una visita sea verdaderamente útil y efectiva.

Al finalizar el recorrido, se dedicará un espacio a la puesta en común donde las personas participantes podrán compartir sus observaciones, reflexionar sobre la metodología aplicada y extraer conclusiones tanto sobre el modelo de Valle & Vega como sobre cómo mejorar el diseño y aprovechamiento de las visitas de campo como herramienta de asesoramiento.


Inscripción y condiciones de participación

Esta jornada está dirigida a asesores/as públicos y privados, así como profesionales interesados en especializarse en el asesoramiento de Canales Cortos de Comercialización.

Tras la modificación de la fecha inicial, aún quedan plazas disponibles con gastos cubiertos. El proyecto RIA-CCC ofrece un número limitado de plazas para las personas seleccionadas, cubriendo:

  • Pensión completa del día 26 de marzo
  • Cena del día 25 de marzo para quienes necesiten desplazarse el día anterior
  • Posibilidad de alojamiento en Granada los días 25 y/o 26 de marzo
  • Transporte durante la jornada (traslado a Valle & Vega)

La participación está abierta a todas las personas interesadas. Quienes no resulten seleccionadas podrán asistir cubriendo los gastos de desplazamiento y alojamiento por cuenta propia.

Criterios de selección

Se realizará un proceso de selección de participantes según los criterios establecidos en las bases de selección.

Plazos de inscripción

El plazo de inscripción permanece abierto hasta el 2 de marzo. La confirmación de las personas seleccionadas se comunicará por correo electrónico el 3 de marzo.

Para cualquier duda o consulta: ria-ccc(@)entretantos.org


¿Eres asesor/a en canales cortos de comercialización? ¿Trabajas con productores locales? ¿Te interesa formar parte de esta red estatal? Escríbenos a ria-ccc(@)entretantos.org

Este proyecto está cofinanciado en un 43% por la Unión Europea a través del Plan Estratégico de la PAC (Fondos FEADER) gestionados por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) por un importe total de 144.475,91 €

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