Encuentro presencial en Pamplona: experiencias y aprendizajes sobre el asesoramiento en canales cortos
El 13 de mayo de 2026 se celebró en Pamplona un nuevo encuentro presencial de la red RIA-CCC, una jornada que combinó mesa redonda, taller participativo y visita de campo a Ekoalde, asociación de productores ecológicos de Navarra La segunda visita de campo del proyecto RIA-CCC reunió el 13 de mayo de 2026 en Pamplona […]
Resumen del encuentro sobre Experiencias de Asesoramiento en Canales Cortos de Comercialización en Andalucía
El día 26 de marzo de 2026 tuvo lugar en Granada el encuentro presencial sobre Experiencias de asesoramiento en canales cortos de comercialización en Andalucía y visita técnica de Valle y Vega cooperativa (Churriana de la Vega, Granada) La Escuela Técnica Superior de Ingeniería de la Edificación de la Universidad de Granada acogió la parte […]
Resumen de las Jornadas sobre Restauración Colectiva y Canales Cortos en La Vera
Los días 29 y 30 de enero tuvieron lugar en Jarandilla de la Vera las jornadas «Restauración colectiva y canales cortos: oportunidades para la producción local», con experiencias de diferentes territorios, talleres participativos y muestras gastronómicas. Los pasados 29 y 30 de enero, Jarandilla de la Vera (Cáceres) acogió las jornadas «Restauración colectiva y Canales […]
Logística y digitalización en canales cortos: aprendizajes del segundo seminario técnico
El pasado 18 de diciembre tuvo lugar el segundo seminario técnico del proyecto RIA-CCC, centrado en dos retos clave de los canales cortos de comercialización: la logística y la digitalización de procesos. A partir de experiencias prácticas consolidadas, Som Ecologística y Plant on Demand compartieron aprendizajes reales sobre los principales desafíos del sector y posibles […]
Jornadas sobre Restauración Colectiva y Canales Cortos en La Vera
La restauración colectiva como palanca para la transición de las producciones 29 y 30 de enero de 2026 | Jarandilla de la Vera, Cáceres La restauración colectiva mueve grandes volúmenes de alimentos de forma estable. ¿Y si esa demanda constante se convirtiera en una oportunidad real para la producción local? Los días 29 y 30 […]
La red RIA-CCC aborda las Infraestructuras Compartidas en su primer Café de Innovación
El proyecto RIA-CCC de la Fundación Entretantos celebró el 27 de noviembre de 2025 su primer Café de Innovación, un espacio virtual pensado para promover el intercambio ágil y práctico entre personas asesoras en Canales Cortos de Comercialización. En esta primera edición, dedicada a las infraestructuras compartidas, las participantes pudieron conocer experiencias reales, contrastar enfoques […]
Así fue el Encuentro Virtual Internacional RIA-CCC sobre Buenas Prácticas en Canales Cortos
El proyecto RIA-CCC de la Fundación Entretantos celebró el 29 de septiembre de 2025 un encuentro virtual internacional sobre buenas prácticas de asesoramiento en canales cortos de comercialización. Expertos de Francia, Italia y Estados Unidos compartieron experiencias, herramientas y estrategias, generando aprendizajes y contactos que fortalecerán la red de asesores en España. El encuentro reunió […]
Aprende y conecta en el Encuentro Virtual Internacional sobre Buenas Prácticas de Asesoramiento en Canales Cortos de Comercialización (29 septiembre 2025)
Buenas Prácticas de Asesoramiento en Canales Cortos de Comercialización 29 de septiembre de 2025 | 17:00 – 19:00h | Modalidad online La Red de Innovación y Asesoramiento en Canales Cortos de Comercialización (RIA-CCC) invita a profesionales del sector a participar en un encuentro virtual único que conectará experiencias y metodologías de asesoramiento a nivel internacional. […]
Primer seminario técnico RIA-CCC: Dispositivos europeos para fortalecer el asesoramiento en canales cortos
El proyecto Red de Innovación y Asesoramiento en Canales Cortos de Comercialización (RIA-CCC) de la Fundación Entretantos inauguró su ciclo de seminarios técnicos con una sesión dedicada a dispositivos europeos de formación. Durante dos horas, el 23 de julio de 2025, diferentes expertos presentaron tres iniciativas para el desarrollo profesional de asesores/as especializados en canales […]